鳥の子餅・鶴の子餅はなぜ縁起が良いの？

鳥の子餅の形はなんの形？

「鶴は千年、亀は万年」と昔から言います。日本では、鶴はとても縁起の良い鳥です。鳥の子餅と鶴の子餅は同じ形をしています。この形は、その縁起の良い「鶴の卵」の形なのです。

では、鳥の子餅と鶴の子餅の違いはなんでしょう？

いろいろな説があるようです。例えば、大きいものを鳥の子餅、小さいものを鶴の子餅と言うところもありますし、もち米のお餅で作ったものを鳥の子餅、すあまで作ったものを鶴の子餅と言う説もあります。

私ども末廣屋喜一郎では、後者で伝えられており、餅米１００％のお餅で作ったものが『鳥の子餅』、“すあま”で作ったものを『鶴の子餅』としています。

鳥の子餅はあらゆるお祝いで使われます！なぜ？？

鳥の子餅（鶴の子餅）は、ハレの日（めでたい日）が末永く続くようにという願いが込められているのです。従って、七五三のみでなく、出産祝い、誕生祝い（生後１年後）、入学祝、卒業祝い、就職祝い、快氣祝い、開店祝いなどあらゆるお祝いで使われます。

七五三では主に内祝いの品として使われます。

１００％餅米の『鳥の子餅』をいただいたら、食べごろの大きさに切って、焼いたりお雑煮にしたりします。“すあま”でできた『鶴の子餅』はそのままいただきましょう。

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